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    ZB-40L斩拌机

    9号彩票-专业购彩平台 www.accessoceancitynj.com ZB-40L斩拌机


            ZB-40L斩拌机特点是工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单.实用范围广,可对肉类,果蔬,海产品,及调味品,进行深加工。(如:糜状,块状…..).由其是肉类生产制作工艺中一个关键设备,它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物.斩刀的高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽.

            利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉靡一起搅拌均匀。

            完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品的深加工。

    特点:

    1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。

    2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。

    3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

    4、防水电脑板控制器,电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

    主要参数:

    (1)电压: 380V50HZ

    (2) 功率:5.1kw

    (3)有效容量:40L/锅  

    (4) 生产能力:20 kg /次

    (5)斩刀数量:3把

    (6 )斩锅转速 :7r/min

    (7)斩刀转速:高速:3500 r/min 低速:1440 r/min

    (8)外形尺寸:1020 x 800 x 1100(mm)